Smart agriculture is growing in Italy and worldwide. The revolution that is taking place in agriculture with the introduction of digital technology and sensors has led to a new way of conceiving the primary sector and to discover unprecedented opportunities to increase efficiency and profitability. The change keeps up the pace with a growing environmental […]
L’Agritech è in crescita in Italia e nel mondo. La rivoluzione che si sta compiendo in agricoltura con l’introduzione della tecnologia digitale e della sensoristica ha portato a un nuovo modo di concepire il settore primario e a scoprire inedite opportunità per aumentare efficienza e redditività. Il cambiamento è al passo con una crescente sensibilità […]
Agribusiness is the third sector by number of blockchain applications. In particular, blockchain is used for traceability of the supply chain. From meat to mozzarella, from PGI product to pasta, agrifood companies are choosing this new technology capable of ensuring new opportunities for turnover growth, product protection and efficiency throughout the supply chain, through transparent […]
L’agroalimentare è il terzo settore per numero di applicazioni blockchain. In particolare, tracciabilità su blockchain. Dalla carne alla mozzarella, dal prodotto IGP alla pasta, le aziende agrifood stanno scegliendo questa nuova tecnologia capace di assicurare nuove opportunità di crescita fatturato, tutela del prodotto ed efficienza lungo tutta la filiera, attraverso la tracciatura trasparente e completa […]
Organic food: is blockchain needed? Yes and we will explain how. THE ORGANIC PRODUCT PROTECTION Organic is an added value for the product. The market is growing thanks to a consumer who is increasingly attentive to what he eats. How can the company protect this value?Telling the unique story of the product. Demonstrating its authenticity […]
Prodotti biologici: serve la blockchain? Sì e vi spieghiamo come. LA TUTELA DEL BIOLOGICO Il biologico è un valore aggiunto per il prodotto. Il mercato è in crescita grazie a un consumatore sempre più attento a quello che porta in tavola. Come l’azienda può tutelare questo valore? Raccontando la storia unica del prodotto. Dimostrando la […]
Olio d’oliva, vini, formaggi, salumi e non solo: il prestigio del Made in Italy agroalimentare è danneggiato da una crescente contraffazione dei prodotti. Il valore del falso Made in Italy oggi vale in tutto il mondo oltre 100 miliardi con un incremento del 70% negli ultimi 10 anni. Ma la contraffazione non riguarda solo prodotti […]
The price of an extra virgin olive oil made only with Italian olives can range from 8 euros up (data from website: Frantoi d’Italia).Small and medium producers know that they must necessarily raise prices to support the activity because they do not enjoy the advantages of economies of scale.The quality of their oils is however […]
Il prezzo di un olio extravergine di oliva fatto solo con olive italiane può oscillare dagli 8 euro in su (dato Frantoi d’Italia). I piccoli e i medi produttori sanno che devono necessariamente alzare i prezzi per sostenere l’attività perché non godono dei vantaggi delle economie di scala. La qualità dei loro oli risulta però […]
Blitzy signs the traceability of an Italian excellence: the pasta of Rustichella d’Abruzzo. “Pasta Tracker” is a project launched in June 2019 that uses the Blitzy blockchain, developed and coordinated by pmar s.r.o. in partnership with the pasta factory Rustichella d’Abruzzo s.p.a., an important Italian food company that exports its products worldwide. The goal is […]
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