Blockchain and IoT: savings, sustainability, quality for Agriculture 4.0

Smart agriculture is growing in Italy and worldwide. The revolution that is taking place in agriculture with the introduction of digital technology and sensors has led to a new way of conceiving the primary sector and to discover unprecedented opportunities to increase efficiency and profitability. The change keeps up the pace with a growing environmental […]

Blockchain e IoT: risparmio, sostenibilità, qualità per l’Agricoltura 4.0

L’Agritech è in crescita in Italia e nel mondo. La rivoluzione che si sta compiendo in agricoltura con l’introduzione della tecnologia digitale e della sensoristica ha portato a un nuovo modo di concepire il settore primario e a scoprire inedite opportunità per aumentare efficienza e redditività. Il cambiamento è al passo con una crescente sensibilità […]

Blockchain traceability: more business for every entrepreneur in the agri-food chain

Agribusiness is the third sector by number of blockchain applications. In particular, blockchain is used for traceability of the supply chain. From meat to mozzarella, from PGI product to pasta, agrifood companies are choosing this new technology capable of ensuring new opportunities for turnover growth, product protection and efficiency throughout the supply chain, through transparent […]

Tracciabilità su blockchain: più business per ogni imprenditore della filiera agroalimentare.

L’agroalimentare è il terzo settore per numero di applicazioni blockchain. In particolare, tracciabilità su blockchain. Dalla carne alla mozzarella, dal prodotto IGP alla pasta, le aziende agrifood stanno scegliendo questa nuova tecnologia capace di assicurare nuove opportunità di crescita fatturato, tutela del prodotto ed efficienza lungo tutta la filiera, attraverso la tracciatura trasparente e completa […]

2 Italiani su 3 temono la contraffazione: come rafforzare la fiducia nel proprio prodotto.

Olio d’oliva, vini, formaggi, salumi e non solo: il prestigio del Made in Italy agroalimentare è danneggiato da una crescente contraffazione dei prodotti. Il valore del falso Made in Italy oggi vale in tutto il mondo oltre 100 miliardi con un incremento del 70% negli ultimi 10 anni. Ma la contraffazione non riguarda solo prodotti […]

Olio extravergine di oliva: come la tracciabilità supporta un prezzo premium (con la blockchain)

Il prezzo di un olio extravergine di oliva fatto solo con olive italiane può oscillare dagli 8 euro in su (dato Frantoi d’Italia). I piccoli e i medi produttori sanno che devono necessariamente alzare i prezzi per sostenere l’attività perché non godono dei vantaggi delle economie di scala. La qualità dei loro oli risulta però […]

PMAR and RUSTICHELLA: “Pasta Tracker” blockchain project

Blitzy signs the traceability of an Italian excellence: the pasta of Rustichella d’Abruzzo. “Pasta Tracker” is a project launched in June 2019 that uses the Blitzy blockchain, developed and coordinated by pmar s.r.o. in partnership with the pasta factory Rustichella d’Abruzzo s.p.a., an important Italian food company that exports its products worldwide. The goal is […]