L’Agritech è in crescita in Italia e nel mondo. La rivoluzione che si sta compiendo in agricoltura con l’introduzione della tecnologia digitale e della sensoristica ha portato a un nuovo modo di concepire il settore primario e a scoprire inedite opportunità per aumentare efficienza e redditività. Il cambiamento è al passo con una crescente sensibilità […]

L’agroalimentare è il terzo settore per numero di applicazioni blockchain. In particolare, tracciabilità su blockchain. Dalla carne alla mozzarella, dal prodotto IGP alla pasta, le aziende agrifood stanno scegliendo questa nuova tecnologia capace di assicurare nuove opportunità di crescita fatturato, tutela del prodotto ed efficienza lungo tutta la filiera, attraverso la tracciatura trasparente e completa […]